Unser Honig

Honig war schon immer etwas Besonderes. Schon im alten Ägypten galt Honig als „Speise der Götter“.

Warum Honig aus der Stadt?

Monokulturen und der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln durch die industrialisierte Landwirtschaft verringern das Blüten- und Nektarangebot auf dem Lande erheblich.

In der Stadt hingegen herrscht durch Kleingärten, Parkanlagen, Straßenbäumen und auch dem ein oder anderen Balkonkasten eine bunte Vielfalt.

Und genau diese Vielfalt macht auch unseren Honig zu einer „Speise der Götter“.

Folgende Honigsorten haben wir ständig oder saisonal begrenzt vorrätig